Urodziny to świetny pretekst do świętowania w gronie najbliższych niezależnie od tego, ile lat kończy solenizant. Na imprezie z tej okazji nie może zabraknąć oczywiście pięknego tortu, który będzie smacznym deserem, a jednocześnie efektowną ozdobą stołu. Co mamy do wyboru?
Torty klasyczne
Tego typu desery urodzinowe składają się z zazwyczaj z biszkoptów przełożonych kremem i oblanych czekoladą. Aby ciasto nie było zbyt suche, można je dodatkowo nasączyć ponczem, zaś całość wieńczy dekoracja z czekolady i bitej śmietany. Jeśli chodzi o smak tortów klasycznych, wybór jest ogromny – możemy zdecydować się na smak orzechowy, czekoladowy, śmietanowy czy waniliowy.
Doskonałym dodatkiem będą też owoce sezonowe, które świetnie sprawdzą się również jako dekoracja. Ciekawą wersją klasycznego deseru urodzinowego jest tort bezowy składający się z delikatnych bezowych blatów przełożonych bitą śmietaną z serkiem mascarpone oraz owocowym musem. Osoby szukające klasyki w nieco innym wydaniu mogą wybrać tort typu „naked”, a więc z widocznymi warstwami biszkoptu i kremu. Ozdobiony owocami i kwiatami stanie się piękną dekoracją urodzinowego stołu.
Torty modelowane
Tego typu desery od klasycznych różnią się przede wszystkim wyglądem. Bazę w tym przypadku również stanowi biszkopt przełożony kremem, jednak sam tort może mieć najróżniejsze kształty, a ozdobiony jest masą cukrową oraz innymi elementami z niej wykonanymi. Możliwość stworzenia wierzchniej dekoracji w dowolnej formie i kolorze sprawia, że tego typu torty prezentują się niezwykle efektownie. Będą one doskonałym wyborem na przyjęcie urodzinowe dla dziecka – deser może przybrać kształt ulubionej postaci z filmu czy książki małego solenizanta, co z pewnością spodoba się najmłodszym.
Jaki tort wybrać?
Tort urodzinowy przede wszystkim powinien spełniać oczekiwania solenizanta zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Dzieciom spodobają się desery modelowane, zaś miłośnicy tradycyjnych rozwiązań będą zachwyceni pięknie udekorowanym tortem klasycznym. Brakuje ci czasu na przygotowanie ciasta? Pyszne, a zarazem efektowne torty możesz znaleźć w cukierni na Woli.
