Budzisz się rano, pogoda za oknem nie zachęca do wstawania z łóżka. Jednak jedna rzecz Cię ratuje – pyszna, aromatyczna kawa. Niejednej osobie uratowała dzień! A wszystko to za sprawą kofeiny zawartej w kawie, która pobudza i przyspiesza krążenie. Dodatkowo, napar zawiera przeciwutleniacze, które likwidują wolne rodniki. Oprócz właściwości zdrowotnych, miło jest tak po prostu usiąść i porozmawiać „przy kawie”. Najlepiej jeśli jest ona najwyższej jakości i cieszy swym smakiem i aromatem. Aby móc poczuć się, jak prawdziwy koneser kawy, najlepiej sięgnąć po kawę speciality. Możesz ją mieć w kuchennej półce bez wychodzenia z domu! Na stronie palarni kawy speciality Tu Cafe znajdziesz sklep online z kawą!
Czym jest kawa speciality?
Jak sama nazwa wskazuje, kawa speciality to nie zwykła kawa, taką którą możemy kupić w zwykłym sklepie spożywczym. To kawa specjalna, wyróżniająca się nieprzeciętną jakością spośród innych kaw.
Pierwszy raz określenie to pojawiło się w drugiej połowie XX wieku i zapoczątkowało zmiany w ogólnoświatowych trendach związanych z uprawą i spożywaniem kawy. Priorytetem wówczas stała się wysoka jakość ziaren. W ten oto sposób narodził się nowy produkt – kawa, której każdy etap produkcji nastawiony jest na najwyższą jakość. Kawy speciality charakteryzują się czystym, zdefiniowanym i wyrazistym smakiem, wyróżniającym się od innych kaw dostępnych na rynku.
O jakości kawy decyduje już etap planowania uprawy. W momencie sadzenia drzewek kawy speciality, wybiera się najlepsze ziarna pozbawione wad. Jest to gwarancją wyjątkowości kawy oraz wydajności drzewek. Na plantacjach nie używa się oprysków i chemikaliów, ponieważ wpływają one negatywnie na końcowy smak kawy. Wyselekcjonowane ziarna wysiewane są do specjalnych pojemników wypełnionych żyzną ziemią o precyzyjnie określonym składzie. Po 2-3 miesiącach zaczynają kiełkować. Te, które są najbardziej dorodne, przesadzane są do osobnych doniczek, gdzie rosną przez kolejne 3-9 miesięcy. Następnie poddawana są selekcji i przesadzone na specjalnie przygotowane miejsca na plantacjach kawy.
Zbiory kawy dokonywane są ręcznie, gdyż owoce kawowca nie dojrzewają równocześnie, z kolei najsmaczniejsze kawy rosną na stromych zboczach. Kiedy zrywany jest dojrzały owoc, uważa się, że kawa osiągnęła już szczyt swej jakości. Najważniejsze jest teraz, aby ten poziom utrzymać. Od tego momentu istotne jest, by na owocach kawy nie pojawiła się pleśń lub by nie doszło do procesu fermentacji, ponieważ spowoduje to utratę jakości i zaprzepaści starania do uzyskania tytułu speciality.
Gdzie można kupić kawę speciality?
Obecnie na rynku można znaleźć wiele kaw speciality. Gwarancją niepowtarzalnego smaku jest jednak palarnia kawy speciality – Tu Cafe. Na stronie internetowej palarni możemy znaleźć sklep on-line, w którym mamy możliwość zaopatrzenia się w najsmaczniejsze kawy najwyższej jakości.
Palarnia kawy speciality Tu Cafe to kameralna miejsce, gdzie można raczyć się wyjątkowym naparem. Znane jest przede wszystkim z profesjonalnego wypalania ziaren kawy najwyższej jakości o zminimalizowanej liczbie defektów, wyjątkowych walorach smaku i aromatu. Selekcji ziaren dokonuje się w zestawieniu z kilkunastoma propozycjami z innych krajów, pochodzących od różnych dostawców. Jeśli masz ochotę na kawę o oryginalnym smaku i aromacie, powinieneś wybrać się do palarni kawy speciality Tu Cafe lub zrobić zakupy w sklepie online z kawą!
W sklepie online z kawą znajdziesz coś co będzie odpowiadało Twoim preferencjom. Tu Cafe oferuje świeżo palone kawy speciality pakowane w torebki 250 g oraz 1 kg. W sklepie online z kawą wybierzesz oryginalne kawowe prezenty, które okażą się pomysłową niespodzianką.
Decydując się na zakupy w sklep online z kawą masz pewność, że Twoje zamówienie zostanie dostarczone przez kuriera, a Ty będziesz mógł raczyć się pyszną kawą bez wychodzenia z domu! To wygodne rozwiązanie, dzięki któremu jesteśmy w stanie kupić to na co mamy ochotę i zaoszczędzić przy tym na czasie.
Sklep internetowy online z kawą oferuje również bezpłatną dostawę w przypadku większych zakupów (250 zł). Zamawiając kawę speciality wypalaną w palarni Tu Cafe, masz pewność, że jest ona najwyższej jakości. Zanim trafi ona do Twojej filiżanki, poddawana jest odpowiedniej selekcji, a następnie zostaje palona adekwatnie do swoich właściwości.